Kräuterquark Schnecken

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REZEPT


Egal ob als Snack zwischendurch oder als Partyfood. Diese Schnecken sind super einfach zu machen und gehen ganz schnell. Dabei sind sehr wandelbar. Probiert sie doch mal aus!

Zutaten:

  • Blätterteig Rolle
  • 250g Quark
  • 1 Ei
  • Halbe Packung Pizza Käse
  • Frische Kräuter
  • Salz, Pfeffer und Muskatnuss

Und so geht's:

  • Backofen auf 180' Umluft vorheizen
  • Blätterteig auf ein Bachblech ausrollen
  • Quark, Ei, Kräuter und Gewürze vermischen
  • Quarkmix auf den Blätterteig streichen
  • Käse drüber sträuen
  • Teig aufrollen und in kleine Stücke schneiden (circa 30 Stück)
  • In den Backofen für 10 Minuten schieben bis zu Goldbraun sind
  • Abkühlen lassen
  • Fertig

Alternativ kann man natürlich auch noch Speck oder Mais zum Beispiel in den Quarkmix geben. Bon Appetite!

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